欧洲红松鼠吃什么？
红松鼠（Sciurus vulgaris）是欧洲和西亚的一种野生的啮齿动物，由于它们非常擅长找食物吃且喜欢把食物储存在安全的地方，所以外表也很可爱。 这些动物以种子、坚果和水果为食，也吃植物的嫩枝、叶子和花。在饥饿的时候，它们也会吃昆虫等动物性食物。它们的胃里常含有大量的石头，这些石头被用来磨碎植物性食物。
这些动物白天活跃并很警惕，但到了晚上，它们会在树杈间搭建舒适的巢穴入睡；因为夜行动物，所以在光线很暗的情况下，它们的视力仍然很好。
虽然叫作“红松鼠”，但它并不是唯一的“红鼠”。另外两种“红鼠”——田鼠(Microtus arvalis)和穴兔(Oryctolagus cuniculus)—也有红色的亚种：田鼠的红色亚种主要分布在俄罗斯西部和波罗的海沿岸国家；穴兔的红色亚种主要生活在西班牙南部和非洲东北部的马格里布地区。这三种“红鼠”都有着相同的祖先：来自北美洲的松鼠。它们大约在10万年前从西欧和俄罗斯东南部开始扩散，然后进入了中欧和西欧的其他地区。在2.5万年到4万年前，它们最终到达了马格里布地区。
红松鼠是一种中型的啮齿类动物，体长大约在30厘米左右，尾长12～16厘米，体重300～700克。红松鼠有比较长的爪子，适合攀爬和跳跃，也有锋利的牙齿和敏锐的嗅觉，不过它们的听力不太好。 红松鼠一般呈灰色或棕褐色，有着像熊一样的身体和像狐一样大的耳朵。身体上的条纹可能帮助它们隐蔽在地面上。背上有三条黑色条纹，在肩部、大腿和上臂上有淡色的环纹，胸部有倒三角形白斑。腹部和四肢内侧都是灰白色。背部和侧面的毛一般颜色较深，胸部的毛色则相对较浅。
雌雄的差异主要在头部，雄性的头部长着黑色的鬃毛，而雌性的头上毛发通常没有明显的颜色分化。 红松鼠有两个很特别的生理特征：一是它们有能扩张又能收缩的喉咙，可以在吞食坚硬的食物时打开咽喉，使食物进入消化道而不损害喉部；二是它有一个非常大的心脏，约占人体重的4%，比其它同样大小的哺乳动物都要大。