狗吃猪肉如何加工?
猪肉的选择
猪肉的挑选和我们人吃的一样,选择新鲜的精瘦肉,肥肉不能放太多,尽量以精瘦肉为主。切记,烹调时不要放盐,有些调味料也可以放,比如鸡精、味精之类的提鲜作用的可以添加,有刺激的比如八角、桂皮之类的最好不要加。
猪肉的处理
猪身的各个部位的肉烹调方法是不一样的,猪肉要事先处理好再炒制,猪皮、猪蹄这类肉比较硬韧,烹调前可以先卤好或者酱好,这样在炒的时候就能节省时间了;肌肉部分比如小腿肉、里脊肉等,肉质细嫩,最好切成薄片,用淀粉和蛋清腌渍后炒制最佳;内脏类的可以切丝后炒制。
猪肉的烹制
猪肉的烹制我们可以用油煎、油炸、清炖、清蒸等等,烹调的时候一定要熟透才能喂给狗狗吃,生肉里面含有寄生虫,极易造成狗狗感染寄生虫病。