兔子得皮肤病了能吃吗？
在饲养兔子的过程中，由于管理措施不当、防病工作不及时或饲料营养成分不全面等原因，使兔子发生疾病，使兔子的肌肉、内脏、脂肪、皮毛等受到各种不良因素的影响发生病变，这样的兔子称为病兔。将这样的病兔屠宰后的肉称为病兔肉。
常见的患病兔子主要有以下疾病出现的：
一、寄生虫病
主要为疥癣、虱病。常发生于春秋两季。受寄生虫的侵害后，常使皮肤发生丘疹、溃疡、湿疹和皮炎，主要发生于背部、股内侧以及尾部等处，严重时蔓延至全身皮肤，病兔因皮肤搔痒、不安等影响喂料和休息而日渐消瘦。这种病的防治方法可参考第一章。
二、中毒病
兔子常易发生的是青绿饲料中毒、农药中毒、灭鼠药中毒。
三、传染病、其它各种疾病。
有发生者较少的烂爪病及比较常见的兔瘟、木僵、伪结核、鼻炎、肠炎等，都会使皮肤、肌肉、内脏等发生病变。特别是患了瘟病而侥幸生存下来的病兔，其肝、肺、肠等内脏器官发生萎缩和严重病变，这样的兔子应禁止屠宰，以免造成人畜的感染发病及病肉、毒肉进入市场流通。
总之，患各种疾病的兔子，其组织器官必然发生许多肉眼可见的病变，不能作为食用的目的肉上市销售，所以，这些病兔应根据病情不同分别加以处理。
对于各种传染性疾病（包括食肉动物患的炭疽等其它传染病）的病兔在发现后要严格按《动物防疫法》的有关规定进行急宰处理；为保证人的生命安全和市场肉品卫生，对因毒饵或其它毒物中毒的兔子，发现后要就地销毁，严禁屠宰及上市经营。
对于患皮肤疾病（如疥癣、虱病等）和其他内脏器官病变不严重的慢性病兔，其未发病的无病变的部分肌肉，经屠宰、检验后可作冷鲜冻藏处理，在这种情况下，应从保障人体健康和品质安全的角度出发，将病兔肉和健兔肉严格分开，单独标注区别后分别进行屠宰、加工处理。