仓鼠琥珀大了什么样子?
我们人总是对大自然的各种事物有种莫名的感情,或是喜欢欣赏,或是不齿恶感,或是厌恶,但总有那么一些事物是我们人类所喜爱甚至是垂涎欲滴的,那被人工饲养的仓鼠琥珀们竟然成了我们人类餐桌上的美味佳肴。那么人们在食用仓鼠琥珀的时候是如何处理它们的呢?下面就给大家来简单的介绍一下吧。
在我国的各大菜市场或者是超市里面都会有人出售各种动物类的美食,什么乌龟、黄鳝、泥鳅等等,但是很少有人知道还有仓鼠琥珀吧?那他们又有哪些美味的做法呢?下面就着重介绍一种做法,那就是红烧仓鼠琥珀。
第一步:准备一只仓鼠琥珀(大约200克左右),洗干净后用米酒洗干净并沥干水分。接下来把仓鼠琥珀剁成5厘米左右的小块。
第二部:把剁好的仓鼠琥珀放入干锅中,用小火慢慢煎,煎至6分熟时,(大约要煎20分钟左右)把煎好的仓鼠琥珀倒出,用温开水冲洗一遍,沥干备用。
第三步:锅中放入2500毫升的水(大约像水瓶的一半),再将事先准备好的八角、茴香、桂皮、党参、红枣和花椒放入锅中,用大火煮开。水开后放入4匙白砂糖,然后用小火煮至汤汁黏稠且浓,再丢入200克左右的仓鼠琥珀,煎至微黄捞起即可。
如果感兴趣的朋友们可以回家试试哦,不但做法简单,而且很好吃。同时,为了我们在食用这些食物的时候更加的安全,建议大家去市场上购买品质优良的仓鼠琥珀。