狗狗卵磷脂怎么从食物？
卵磷脂不是一个药品，是一种营养物质的名称，学名是磷脂酰胆碱（简称PC）。 是构成细胞的基本成分，参与细胞的代谢、生长和再生； 卵磷脂广泛存在于动物组织中，其中以脑和神经组织的含量最高，其次是肝、血、奶等，鸡蛋黄的含量也颇高[1]。 而植物中的卵磷脂主要是存在于大豆油之中，所以平时吃一些豆制品也能够摄入足量的卵磷脂。 但是！
如果要想通过饮食的方式给犬猫补充足够的卵磷脂，那么主人需要每天坚持喂服适量的大豆油或蛋黄（建议用鸡蛋清），当然最好的方法就是直接使用宠物专用的卵磷脂制剂。 至于题主说的卵磷脂是从食物中提取的，其实指的是大豆油（含卵磷脂）提取的过程。 大豆中含有40%左右的不饱和脂肪酸，经加热后与蛋白质分离，形成乳状液，其中的卵磷脂就溶于其中了。不过这个过程得到的卵磷脂是不纯的，会含有一定的油脂，而宠物体内是需要分解这些油脂才能吸收利用其中的卵磷脂的。 如果想要得到纯净的卵磷脂，那么就需进一步加工提纯。
目前常用的方法有吸附法、分子筛法和膜分离技术[2]，当然还有化学方法等等。 不管采用何种方法，得到的产品都必须保证含有一定量的活性成分——卵磷脂酰胆碱，其含量可以达到65%~85%。 但如果没有合适的仪器设备或者技术条件，直接从食物中获取足量的卵磷脂是不现实的。因为人类每日需要摄入5g左右的卵磷脂来保持身体的功能运转，而普通大小的一颗鸡蛋所含的卵磷脂大概只有3.5g。 而且人吃的卵磷脂和宠物需要的卵磷脂，由于生理作用有一定的区别，不能混为一谈。人体所需的卵磷脂主要来源于各种植物油脂和蛋类，而猫和狗则主要从肉类中获得这种物质。 所以千万不要为了给爱宠补充营养而乱吃人类吃的食品哦～