牛肉怎么做给幼犬吃?
我一般把牛腱子肉(就是牛身上带筋的肉)用凉水泡一晚上,然后加入八角、桂皮、姜、花椒一起煮,煮到筷子可以轻松戳穿为止。等凉后,把肉撕成丝,加一点熟芝麻和辣椒油拌一下,就可以了。 不过我发现一个很好的办法,就是不煮不炖,直接把整块肉放高压锅里,盖上盖子大火煮开,然后再换小火慢煲。
等到能用筷子轻松扎透的时候,关火让汤汁自然冷却或进冰箱冷藏,这样就可以吃到酥烂的牛肉了。 这个方法适合任何可以熬汤的食物,比如骨头、鸡爪、鸭爪、猪耳朵等等,非常实用! 除了做汤,我还做过干锅土豆片炒肉、青椒肉丝、西红柿鸡蛋面、红烧肉、粉蒸肉。。。 反正只要多给她啃骨头的机会就成,至于肉能不能吃,你多啃两口就懂了。
另外,补充一点,如果幼犬有挑食的情况,可以先喂饱它,把食物放旁边任其食用,半小时后再收走,并保证环境安静,不要让幼犬产生紧张的情绪。